Якщо ви досі не уявляєте, яку смакоту вчаться робити діти в кулінарному гуртку Іоаннового центру, нумо швидесенько читати цей пост!
☝️Процес створення соковитого БРИЗОЛЮ і враження від роботи поетично описала для вас Софія Дем’яненко – дівчина із ДЦП, що перебуває на реабілітації в Центрі. Софійка працювала із напарником Владом, студентом кулінарного технікуму. Молоді майбутні кухарі теж беруть участь у наших майстер-класах та допомагають дітям з інвалідністю.
Летс гоу) ⬇️
« ✅ Спочатку ми приготували омлет, який виглядав немов сонце, що розквітло на небі!
✅ Далі справа за фаршем, з якого ми зробили начинку для майбутнього бризолю. Для мене фарш став справжньою родзинкою процесу – дуже сподобалося робити з нього плесканець.
✅ До фаршу ми додали жовті помідори і моцарелу, які я не втрималась спробувати 🙂
✅ Завернули наші “золоті” рулетики та залишили випікатися.
Мені було дуже цікаво спостерігати за взаємодією дітей між собою, а також дітей та студентів. Я була рада, що вони розумілися з незнайомими дорослими, і що в них все виходило під їхнім керівництвом. Наші батьки також вболівали за кожного з нас. Враження від майстер-класу – прекрасні, я відчувала себе немов удома: настільки було затишно і безпечно!»
А ми в свою чергу дуже раді, що відвідування кулінарного гуртка в Іоанновому центрі приносить дітям позитивні емоції та усвідомлення власної спроможності та значущості!
