Цим дописом ми спростуємо думку, що діти полюбляють лише піцу🍕

Чому ми так впевнені? Тому що у нашому кулінарному гуртку є цікава і перевірена альтернатива — вже вкотре ми готуємо улюблені соковиті хачапурі!

Хачапурі — всесвітньо відомий корж із сиром, родом із Грузії. 🇬🇪 Ця національна страва буквально зводить з розуму, адже дуже смачна і поживна. Називається вона так не випадково: перша частина слова “хачо” означає сир, друга “пурі” — хліб. Вважається, що історія хачапурі почалася в горах у північно-західній частині країни. Пастухи, які працювали цілий день, не мали можливості повноцінно пообідати, тому готували собі коржі з сиром, які з часом набули національного значення. Як і хінкалі, хачапурі став гордістю та візитівкою Грузії.🥟

З сиром, яйцями, шинкою, м’ясом і навіть буряком — існують десятки варіантів начинки і рецептів приготування цього кулінарного шедевра. 😋

Кухня країн світу в Іоанновому центрі — це просто, смачно і весело. Поки випікається страва, діти з нетерпінням грають у кулінарну гру “відгадай інгредієнти на дотик”. Чи варто казати, що вона їм дуже подобається?)🤗

Продовжуємо працювати, лікувати та навчати!🔥